Batteri killer ed allevamento intensivo


[ Pubblicato il : 03/06/2011 2.20.00 ] in : Filosofia del benessere Dieta Vegetariana Agricoltura Caccia Alimenti e cibi cattivi Cibo spazzatura Progetto agricolo Allevamento biodiversità Cibo selvaggio Selvaggina filosofia agricola Gastrotrainer Vegetarianesimo Carne Partito dei contadini Liberazione animale


Dice bene il  blogger contadino. "La concentrazione di numeri incredibili di animali in certe aree è un habitat ideale per la generazione di nuovi ceppi di batteri nelle stalle che con i liquami finiscono sulle terre. In combinazione con diserbi come il Roundup (glifosato) che danneggiano la vita nel terreno che normalmente distrugge i batteri delle urine e letame delle stalle si ha l’effetto che si ha adesso". Questa infezione da Escherichia Coli mutato che si sta diffondendo in mezza Europa non è altro che l'effetto dell'allevamento di massa di bovini. Guardatevi Food Inc. di Pollan e Schlosser, capi

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Differenze del profilo degli acidi grassi ed antiossidanti fra animali nutriti ad erba e nutriti a granaglie


[ Pubblicato il : 06/12/2010 2.16.00 ] in : Prevenzione Agricoltura Eliminare grasso Alimenti e cibi Ambiente e Natura Caccia Società del benessere Progetto agricolo Terra Vergine Ecologia Permacultura Selvaggina Cibo vero Antioxidants filosofia agricola Gastrotrainer


[View:http://community.albertofatticcioni.com/cfs-file.ashx/__key/CommunityServer.Blogs.Components.WeblogFiles/personal-trainer-firenze/Carne-ErbaA-review-of-fatty-acid-profiles-and-antioxidant-content-in-grass_2D00_fed-and-grain_2D00_fed-beef.pdf:550:0]   A review of fatty acid profiles and antioxidant content in grass ABSTRACT Growing consumer interest in grass-fed beef products has raised a number of questions with regard to the perceived differences in nutritional quality between grass-fed and grain-fed cattle. Research spanning three decades suggests that grass-based diets can significantly improve the fatty acid (FA) composition and antioxidant content of beef, albeit with variable impacts on overall palatability. Grass-based diets have been shown to enhance total conjugated linoleic acid (CLA) (C18:2) isomers, trans vac

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