Batteri killer ed allevamento intensivo

[ Pubblicato il : 03/06/2011 2.20.00 ] Filosofia del benessere Dieta Vegetariana Agricoltura Caccia Alimenti e cibi cattivi Cibo spazzatura Progetto agricolo Allevamento biodiversità Cibo selvaggio Selvaggina filosofia agricola Gastrotrainer Vegetarianesimo Carne Partito dei contadini Liberazione animale

Dice bene il  blogger contadino. "La concentrazione di numeri incredibili di animali in certe aree è un habitat ideale per la generazione di nuovi ceppi di batteri nelle stalle che con i liquami finiscono sulle terre. In combinazione con diserbi come il Roundup (glifosato) che danneggiano la vita nel terreno che normalmente distrugge i batteri delle urine e letame delle stalle si ha l’effetto che si ha adesso".

Questa infezione da Escherichia Coli mutato che si sta diffondendo in mezza Europa non è altro che l'effetto dell'allevamento di massa di bovini. Guardatevi Food Inc. di Pollan e Schlosser, capirete bene.

La concentrazione eccessiva di bovini nell'allevamento intensivo e la loro nutrizione, totalmente fuorviata rispetto a ciò che in natura dovrebbereo mangiare genera danni su tutto e tutti. In primis i bovini che stressati da una densità animale impressionante e malati da una dieta con l'unico scopo di farli ingrassare il prima possibile vivono in condizioni inaccettabili, innaturali e non salutari. Queste condizioni patologiche di vita generano altri adattamenti naturali nel mondo dei microrganismi che seguono la vita dei bovini quali l'Escherichia Coli, che mutando, per adattarsi a sua volta alla condizione dei bovini diventa ancora più aggressivo e pericoloso. Non per ultimo l'uomo, il quale nutrendosi di animali stressati e malati non fa altro che ammalarsi ancora di più ed assorbire tutta la negatività che esso stesso crea.

Mangiate meno carne, solo allevata allo stato brado. Non spendete soldi nelle grandi catene di hamburgher, non farete altro che finanziare questo meccanismo perverso ed innaturale. Date i vostri soldi all'agricoltura vera, quella che ama la natura ed i propri animali. Se spendete 100 euro per un paio di pantaloni, potete anche spenderne 30 per un chilo di carne proveniente da un animale allevato allo stato brado. Fatevi amico un cacciatore, la selvaggina è natura e vita libera riconvertita in carne.

IL POTERE DEL CONSUMATORE

Puoi decidere il cambiamento del sistema alimentare tre volte al giorno

Acquista alimenti di aziende che trattano i lavoratori, gli animali e l'ambiente con rispetto.

Quando vai al supermercato scegli cibi di stagione. Acquista quelli che provengono da agricoltura biologica. Cerca di conoscere che cosa c'è nel tuo cibo, leggi le etichette.

Cerca di conoscere quello che compri

Cerca di conoscere il contadino da cui compri

In media il tuo pasto fa 1500 km prima di arrivare dalla fattoria al supermercato. Acquista cibi prodotti localmente. Fai la spesa nei Farmers'Market (dove gli agricoltori vendono direttamente i loro prodotti). Fai un orto (anche piccolo).

Stimola le autorità locali a creare nella tua città "Farmer's Market".

Chiedi alla presidenza della tua scuola di fornirti pranzi salutari.

Fai pressione sul governo e le autorit interessate in modo che rinforzino gli standar di sicurezza alimentare.

Chiedi per un cibo che mantenga noi ed il pianeta in salute.

Puoi cambiare il mondo ad ogni boccone.

Siamo quel che mangia quel che mangiamo noi.

Siamo terra, aria, ed acqua riconvertita.